Еще одно сладкое новогоднее украшение, которое станет оригинальным украшением для праздничной елки. Все что нужно, это 3 яичных белка, 150 г сахара и ¼ ч.л. соли.
Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, пока не получится плотная, блестящая однородная масса.
Маркером на бумаге для выпечки рисуем различные снежинки, после чего переворачиваем рисунки маркером вниз. Выкладываем бумагу на противень и с помощью кондитерского шприца обводим рисунки по контуру нашим кремом. Теперь остается только поставить снежинки в духовку и подсушить их при температуре 100 градусов в течение 40–50 минут. Готовые сладкие украшения остужаем и продеваем в них ленточки.