Для приготовления этого лакомства нужно охладить и измельчить в блендере жирные сливки (400 гр), затем смешать их со сгущенкой (полторы банки) и вновь пропустить через блендер. Полученную карамельную густую массу следует разлить по контейнерам и убрать в морозильную камеру. Каждые тридцать минут контейнер вынимаем и взбиваем десерт, чтобы в нем не образовалось кристаллов льда.
В конце можно посыпать шоколадной стружкой или толчеными орехами.